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忌食刺激性食物。辣椒、蔥、蒜.酒等辛辣刺激性食物,因刺激氣管黏膜,會(huì)加重咳嗽.氣喘.心悸等癥狀,誘發(fā)哮嘴故當(dāng)忌食,
忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚(yú),由于用油量過(guò)大,容易引起上火。此外,有過(guò)敏體質(zhì)的人以及血尿酸高的人(如痛風(fēng)病人)也應(yīng)少吃油量大的黃魚(yú).帶魚(yú)、蝦.蟹以及肥肉等,以免助火生痰。
避免食用產(chǎn)氣食物。如紅薯、業(yè)菜等,因其對(duì)肺氣宜降不利,應(yīng)多食用堿性食物。
禁止吸煙。因抽煙為支氣管炎發(fā)生發(fā)展的禍根之- - .對(duì)哮喘性支氣管炎極為不利,應(yīng)絕對(duì)禁止。
支氣管哮喘吃什么好2供給充足的蛋白質(zhì)和鐵。飲食中應(yīng)多吃瘦肉、動(dòng)物肝臟、豆腐、豆?jié){等。這些食品不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素,而且又無(wú)增痰上火之弊.對(duì)增強(qiáng)病人體質(zhì)有利.提高抗病力,促進(jìn)損傷組織的修復(fù)。
宜食含有維生素A.維生素C及鈣質(zhì)的食物。含維生素A的食物如豬肝.蛋黃、魚(yú)肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等,有潤(rùn)肺、保護(hù)氣管之功效;含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如紅棗.柚、番茄、青椒等;會(huì)鈣會(huì)物能增強(qiáng)氣管抗過(guò)繳能力,如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是.奶制品可使痰液變稠,不易排出,從而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的攝入.
增加液體攝人量。大量伙水。有利于痰液稀釋?zhuān)3謿夤芡〞?每天飲水量至少2000毫升(其中包括食物中的水分)。
經(jīng)常吃食用菌類(lèi)能調(diào)節(jié)免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增強(qiáng)人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發(fā)作。
支氣管哮喘推薦食譜3南瓜蜂蜜冰糖羹南瓜500克,冰糖、蜂蜜各50克,姜計(jì)適量。將南瓜切開(kāi)頂蓋,除去瓤及瓜子,放人姜計(jì),冰糖、蜂蜜,蓋上頂蓋,用竹簽固定.隔水燉2小時(shí)即成。每日分2次食用。能補(bǔ)肺腎.止咳喘,
蔗汁淮山糊淮山藥60克,甘萬(wàn)汁250克。將淮山藥搗爛,加甘蔗汁,放鍋中箱水燉熟即成。每日早晚餐或作點(diǎn)心食用。能補(bǔ)脾潤(rùn)肺,化痰止咳。
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