原料：黃瓜一根、皮蛋兩個、大蒜一頭、紅椒少許、鹽、糖、調(diào)味汁、香醋、香油、雞精。

黃瓜洗凈切片參加少許鹽腌制片刻。

皮蛋去殼洗凈切小塊。

蒜瓣切末，紅椒切小塊。

所有食材放入大碗中參加鹽，糖和雞精。

參加2勺調(diào)味汁。

再參加香醋。

參加香油。

所有食材拌均勻即好。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于涼拌黃瓜皮蛋的做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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