木瓜1/2個(gè)約750g、冰糖白糖各80g、檸檬半個(gè)。

木瓜去皮，用勺子將木瓜籽刮出來，果肉切小丁。果肉也可以用攪拌機(jī)打

將檸檬的外皮切下來，切成細(xì)細(xì)的丁，備用；

將木瓜果肉，檸檬皮，冰糖，白糖，混雜均勻，靜置1小時(shí)左右。

一小時(shí)后，會(huì)發(fā)明果肉出了一些水。開中火，煮，煮開后中途要不時(shí)地?cái)囈粩?，避免糊鍋?/p>

煮至粘稠時(shí)，擠入半個(gè)檸檬的汁水，持續(xù)煮5分鐘左右即可。冷卻至60度左右時(shí)，裝入無油無水清潔的密封盒子或罐子里，冷卻后放進(jìn)冰箱冷藏。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于檸香木瓜果醬的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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