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組成：牛脾1具、大米100g。

制法：將牛脾洗凈，每次用110g，細(xì)切，與淘凈的大米共置鍋中，煮粥。

服法：食粥。

按語(yǔ)：本粥具有補(bǔ)氣健脾之功。用治痔瘡、痔瘺而見神疲氣短，倦怠乏力，食少等癥者。

組成：桑耳60g、大米100g、花椒、蔥各少許。

制法：將桑耳搗碎，用清水600g煎煮,取藥汁400g備用。將大米淘凈，置鋁鍋中，加花椒、蔥末、藥汁及清水適量，共煮為粥。

服法：食粥。

按語(yǔ)：本粥具有補(bǔ)虛，止血之功。用治痔瘡出血。

組成：銀耳5g、紅棗5g、大米60g、冰糖20g。

制法：將銀耳放溫水中泡好，除去雜質(zhì)，撕塊;紅棗洗凈;大米淘凈，同入鋁鍋中，加冰糖粉及清水適量，熬煮成粥。

服法：食粥。

按語(yǔ)：本粥具有養(yǎng)心，滋陰之功。用治痔瘡出血，尤善治肺結(jié)核咳血者，宜長(zhǎng)期食用。

組成：鴝鵒1只、大米200g、食鹽少許。

制法：將鴝鵒(八哥)去毛及內(nèi)臟，洗凈切碎，與淘凈的大米共入鋁鍋中，加清水適量，熬煮成粥，用食鹽調(diào)味。

服法：食粥。

按語(yǔ)：本粥具有補(bǔ)中益氣，止血之功。用治痔瘡出血。

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