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組成:新鮮韭菜50g或韭菜籽10g、大米100g、食鹽少許。
制法:將新鮮韭菜洗凈切碎(韭菜籽研細(xì)末),大米淘凈,共置鍋中,加清水適量及食鹽,共煮為稀粥。
服法:食粥。
按語:本粥具有補(bǔ)腎壯陽,溫養(yǎng)脾胃之功。用治脾腎陽虛所致的月經(jīng)不調(diào),腰膝酸冷等癥。亦治婦女白帶過多。須經(jīng)常食用。
烏雌雞粥2組成:烏雌雞1只、糯米100g、蔥白3段、花椒及鹽各少許。
制法:宰雞去毛趿內(nèi)臟,洗凈,切細(xì)煮爛,加入淘凈的糯米及蔥鹽、花椒,共煮為粥。
服法:食粥。
按語:本粥具有益氣養(yǎng)血,止崩安胎之功。崩漏見有氣血不足者,藥物治療的同時(shí),常食本粥可增強(qiáng)療效。
鹿角膠粥3組成:鹿角膠20g、大米100g、生姜3片。
制法:將大米淘凈,置砂鍋中,加清水適量,煮沸后,再入鹿角膠、生姜,同煮為稀粥。
服法:食粥。
按語:本粥具有補(bǔ)肝腎,益精血,止血之功。用治崩漏偏于腎陽虛者。
人參升麻粥4組成:人參10g、升麻3g、大米30g。
制法:將人參、升麻洗凈,置鍋中,加清水適量,煎煮1小時(shí),取藥汁備用,用藥汁同大米煮為粥。
服法:食粥,連用7天。
按語:本粥具有補(bǔ)氣健脾之功。用治氣虛所致的月經(jīng)過多,過期不止,色淡質(zhì)稀如清水,氣短懶言,神疲乏力等癥。
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