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女人抗衰老養(yǎng)顏食譜（女性不想老得快）
花菜學(xué)名花椰菜，營(yíng)養(yǎng)比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。它質(zhì)地細(xì)嫩，味甘鮮美，食后極易消化吸收，烹炒后柔嫩可口。在抗衰老的食物中，十字花科的蔬菜名列前茅，維生素C是大白菜的4倍，愛(ài)美的女人應(yīng)該多吃花菜，遠(yuǎn)比那些瓶瓶罐罐里價(jià)值不菲的化妝品和保健品來(lái)得更省事、更有效。今天就用花菜做一道〔肉末花菜]，步驟簡(jiǎn)單，超級(jí)下飯；好了話(huà)不多說(shuō)，接下來(lái)就開(kāi)始吧。
【材料】：菜花 1棵、瘦肉 50克、蒜 4瓣、蔥姜 適量、生抽 1湯匙、鹽 1茶匙、水 適量
【做法】：把菜花掰下來(lái)，掰成小朵，然后沖洗干凈，瀝干水；
瘦肉剁成肉末，鍋內(nèi)放入油，倒入肉末翻炒到肉末變白，把肉末炒散；
放入姜絲和蒜炒香；
倒入差不多和菜花平齊的水量；
倒入生抽；
放入鹽，翻炒均勻，蓋蓋繼續(xù)燜煮7分鐘左右；
最后撒上蔥花即可；
所有營(yíng)養(yǎng)素都盡量吃到～健健康康減肥~
【小提示】：菜譜里面的調(diào)料根據(jù)個(gè)人口味酌情增減哦！喜歡吃辣的親，可以放點(diǎn)辣椒哦！
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