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清炒西芹的做法竅門（炒西芹的做法給大家介紹一下）

2022-09-28 20:23:43 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于炒西芹的做法給大家介紹一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、主料：芹菜500克。調(diào)料：植物油30克，醬油

今天小編來給大家分享一些關(guān)于炒西芹的做法給大家介紹一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、主料：芹菜500克。調(diào)料：植物油30克，醬油15克，油皮3克，花椒1克，大蔥5克。

2、切去芹菜根須，除去菜葉和老根，取其嫩梗放入清水中洗凈瀝水，切成2厘米長的段；

3、將炒鍋置于旺火加熱，倒入食油燒至六成熱時，放入花椒略炒即取出不用；

4、再讓入蔥花稍爆，隨即倒入芹菜翻炒均勻后，加入醬油、鹽，再翻炒數(shù)下，即可出鍋裝盤。

5、適合所有人食用。特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經(jīng)期婦女食用。

6、芹菜性涼質(zhì)滑，脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者慎用；計劃生育的男性應(yīng)注意適量少食。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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