網(wǎng)站首頁(yè) 滾動(dòng)新聞 > 正文

大河蝦的家常做法大全（大河蝦的做法先學(xué)起來(lái)吧）

2022-09-27 02:26:13 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于大河蝦的做法先學(xué)起來(lái)吧方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、原料大河蝦（活）400克。調(diào)料：蔥段、姜末20克

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于大河蝦的做法先學(xué)起來(lái)吧方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、原料

大河蝦（活）400克。調(diào)料：蔥段、姜末20克，料酒25克，醬油20克，糖15克，味精10克，生油750克（耗75克），湯50克，麻油2.5克

2、制作方法：

(1)河蝦剪去蝦須和腳，洗凈撈起，瀝干水分。

(2)將炒鍋放于爐上，加入生油，待油燒到八成熱時(shí)，將河蝦入鍋爆至蝦殼呈紅色時(shí)即撈出，倒出熱油。

(3)原鍋仍放于爐上，加入生油25克，放入蔥段、姜末，烹入料酒，加入醬油、糖、味精和湯，用勺子攪一下，即放入蝦，顛翻幾下淋入麻油推勻，出鍋裝盆即成。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：