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羊雜羊腸怎么清理（羊腸怎么做好吃羊雜碎怎么做）

2022-09-27 02:24:59 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于羊腸怎么做好吃羊雜碎怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、準備材料：羊肚200克、羊腸200克、羊心100

今天小編來給大家分享一些關于羊腸怎么做好吃羊雜碎怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準備材料：羊肚200克、羊腸200克、羊心100克、羊肉200克，食鹽、味精、大蔥、生姜、八角、花椒、蝦油、芝麻醬、香菜適量。

2、將羊肚、羊腸、羊心、羊肉全部處理好，放入沸水中焯一下去掉血水；

3、鍋里放入清水燒開，放入羊肉、羊肚、羊腸、羊心及蔥段、姜片、花椒、大料、鹽，大火燒開后改用小火燉二小時以上，直至軟爛后撈出；

4、將羊肚、羊心、羊肉、羊腸全部改刀，香菜切末；

5、往鍋中放入原湯煮開后，放入羊肉、羊心、羊腸、羊肚煮開，放入味精調味即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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