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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于燒汁豆腐家常做法 不妨動手做一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、所需材料：豆腐、大蒜、 紅椒、油、
今天小編來給大家分享一些關(guān)于燒汁豆腐家常做法 不妨動手做一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、所需材料：豆腐、大蒜、 紅椒、油、鹽、雞精。
2、大蒜子拍扁切末、紅椒拍扁去籽切絲。熱鍋下油燒熱下大蒜子、紅椒絲加少許鹽煸香裝碗備用。
3、熱鍋下油燒熱轉(zhuǎn)小火，用刀橫切豆腐，一塊塊入鍋中煎成兩面微黃（煎的時候一邊撒上適量的鹽煎入味），待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、紅椒絲翻炒均勻（輕輕的不要把豆腐翻爛）下水淀粉勾芡（有用雞精、生抽調(diào)好味的）稍燜煮會兒出鍋裝盤。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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