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大蝦土豆怎么做好吃（大蝦土豆家常做法下面給大家介紹）

2022-09-26 13:55:03 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于大蝦土豆家常做法下面給大家介紹方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、大蝦開(kāi)背去蝦線(xiàn)，去須、腿、頭刺，洗

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于大蝦土豆家常做法下面給大家介紹方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、大蝦開(kāi)背去蝦線(xiàn)，去須、腿、頭刺，洗凈控干備用。

2、土豆去皮切小方丁，小一點(diǎn)兒，不要超過(guò)一厘米。洗三遍控干備用。

3、大蒜拍扁切碎鍋中放入適量底油，稍微多一點(diǎn)。中火燒熱，放入蒜末略炒

4、放入土豆丁翻炒，至土豆焦黃

5、放入三片姜和大蝦，烹入一勺料酒，加糖和鹽，翻炒均勻。

6、蓋蓋子，改小火，燜兩三分鐘，至蝦熟。先把蝦夾出來(lái)擺盤(pán)。

7、鍋中的土豆加少量水煮開(kāi)，勾芡至比較濃稠。

8、把土豆盛出堆放在中間，淋上湯汁即可?？牲c(diǎn)綴蔥花、豌豆什么的裝飾一下。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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