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水果產(chǎn)地(全國龍眼產(chǎn)地地圖及品種)
龍眼(學(xué)名:Dimocarpus longan),又稱桂圓等,可生吃,也可以做成龍眼干常年存放,也是一種中藥。干龍眼肉帶有淡淡薰香,經(jīng)常用來泡茶、釀酒,或是煮甜湯、甜粥及烘焙桂圓蛋糕等,是非當(dāng)季時(shí)享用龍眼的好選擇!
在我國主要產(chǎn)地分布于福建、臺灣、海南、廣東、廣西、云南、貴州、四川等,目前主產(chǎn)于福建、臺灣、廣西、廣東、海南等。此外四川、云南和貴州省、重慶也有小規(guī)模栽培。據(jù)環(huán)球時(shí)報(bào)報(bào)道,中國90%的進(jìn)口龍眼都來自于泰國。
常見產(chǎn)地分布圖
龍眼解剖圖
如果龍眼論細(xì)分品種是非常多的(大烏圓、靈龍、桂龍一號、桂蜜、冬香、石硤、赤殼、儲良、東壁、大鼻龍、古山2號、油潭本、立冬本、苗翹、普明庵、青殼寶元、雙木、水漲、烏龍嶺、血絲龍眼、石峽、福眼、廣眼等),可能會經(jīng)常聽說的就是石峽、儲良、烏圓等。每個(gè)產(chǎn)地根據(jù)天氣、土壤等因素,選擇的品種也會不一樣。
福建龍眼
福建泉州龍眼
泉州擁有豐富的龍眼品種資源,堪稱我國“龍眼品種資源寶庫”,原產(chǎn)于泉州市的龍眼品種(或品系)計(jì)有79個(gè)。引進(jìn)的品種40多個(gè),登記造冊的品種、品系多達(dá)110多個(gè),占全國龍眼品種的三分之一。
福建東璧龍眼
東璧為泉州“珍稀”獨(dú)有品種。東璧龍眼是福建省泉州市鯉城區(qū)特產(chǎn),果實(shí)扁圓形,果頂圓,果皮稍厚,果肉淡白、透明、嫩脆,味濃甜,渣極少,品質(zhì)極上
福建青山龍眼
青山龍眼因其晚熟、核小、肉厚、質(zhì)脆、味香而聞名,上市比其他品種龍眼晚20天左右。其中“磹夾龍眼”更是果中珍品。
廣西龍眼
大新龍眼
廣西大新龍眼的品種(石硤和廣眼類,大烏圓等)
石硤:果實(shí)近圓形或扁圓形,中等大小;果皮黃褐或青褐色;廣眼類:果實(shí)近圓形,果實(shí)大或中等。大新龍眼因品種差異,成熟期有所不同
平南石硤龍眼
平南石硤龍眼是早年留學(xué)日本,早稻田大學(xué)的大新鎮(zhèn)鄉(xiāng)紳覃敬清先生種植的。果實(shí)中等大,扁圓形或近圓形,味濃甜有香氣,品質(zhì)上等。
廣東龍眼
高州龍眼
主要品種有儲良、石硤、雙孖木等
嶺南佳果成百上千,而廣東最著名的龍眼產(chǎn)地,當(dāng)之無愧就是有著“全國水果第一縣”之稱的茂名高州!高州是世界儲良龍眼發(fā)源地,儲良龍眼原產(chǎn)于廣東高州分界鎮(zhèn)儲良村,是國內(nèi)唯一可與泰國進(jìn)口龍眼抗衡、品質(zhì)優(yōu)于泰國龍眼的品種。
東莞龍眼
主要品種是(石硤、廣眼、烏圓、福眼、東壁、花殼等)
龍眼在東莞栽種歷史悠久,分布廣泛。以果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口深受歡迎。
臺灣龍眼
常見的龍眼栽培品種有粉殼、紅殼、青殼、大粉殼、水貢(大貢)、十月龍眼等,其中以粉殼、青殼及十月龍眼為最多且受歡迎。粉殼龍眼的果粒中等、果核較小、果肉厚、甜度佳;青殼龍眼產(chǎn)期約在9月,果粒最小、果肉薄,但甜度最佳;至于十月龍眼因在農(nóng)歷10月采收而得名,是最晚熟、果實(shí)大、甜度可維持較久
粉殼種以臺中、南投及高雄等地栽培較多;紅殼、青殼則多種植于臺南;而十月種最受臺灣中北部果農(nóng)歡迎。
四川瀘州龍眼(晚熟)
品種(瀘早一號、蜀冠、瀘豐、瀘晚一號、瀘晚二號,冬香、廣眼、大烏圓、石硤等)
瀘州桂圓是全國最晚熟的鮮果桂圓,沿海一般在6-8月上市,瀘州桂圓熟期在8月中旬至10中旬,其中瀘早一號8月中旬成熟,蜀冠、瀘豐9月上中旬成熟,最晚的瀘晚一號、瀘晚二號可在10月中旬成熟。
在8月中旬至10中旬成熟,比沿海桂圓晚2個(gè)月上市。隨著“冬香”品種的試種成功,全國龍眼的晚熟紀(jì)錄再次被打破。預(yù)計(jì)從2021年起,國內(nèi)品嘗新鮮龍眼的時(shí)間有望延長至11月下旬。
貴州赤水龍眼(晚熟)
品種(福眼、烏龍嶺等多個(gè)品種)
元厚鎮(zhèn)桂圓林村的桂圓種植歷史有300多年,產(chǎn)出的桂圓果大、皮薄、肉嫩、香味濃而出名。
重慶涪陵龍眼
品種:涪陵黃殼、蜀冠1號、瀘豐1號、涪陵青殼、金秋1號等
龍眼作為涪陵特產(chǎn)之一,涪陵南沱鎮(zhèn)素有“龍眼之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。南沱鎮(zhèn)龍眼品質(zhì)優(yōu)良,清甜爽口,品味純正,深受廣大游客和消費(fèi)者青睞
海南龍眼
海南龍眼品種眾多,主要集中在??凇⑽牟?、保亭、樂東、瓊中等地。主要為儲良和石硤、靈龍為主,果肉汁多、清甜,品質(zhì)上等。
泰國龍眼
龍眼的開花期在2月份,泰國常年高溫,此時(shí)有足夠的熱量和良好的授粉條件。其成熟期為6~8月
泰國的龍眼根據(jù)果形的直徑長短分為以下4個(gè)等級:
一級:金帶 A+:直徑為6厘米以上,
二級:紅帶 B+:直徑為5-6厘米,
三級:綠帶 C+:直徑為3-5厘米,
四級:藍(lán)帶 D+:直徑為2-3厘米。
我們平時(shí)說的泰國A級金標(biāo)龍眼,說的就是金帶A+。
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