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肉末茄子的做法最正宗的做法大全竅門（肉末扒茄子的做法四步教你做出美味的肉末茄子）

2022-09-18 04:09:25 滾動(dòng)新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于肉末扒茄子的做法四步教你做出美味的肉末茄子方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、茄子洗凈去蒂切條，放

今天小編來給大家分享一些關(guān)于肉末扒茄子的做法四步教你做出美味的肉末茄子方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、茄子洗凈去蒂切條，放入鹽1勺、白醋2克、淀粉1勺拌勻腌制5分鐘

2、姜1塊切末大蒜3瓣切末小蔥2根切蔥花。

3、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，將茄條放入鍋中炒熟后撈出

4、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入姜蒜末炒香，放入肉末炒干水分，放入老抽2克、蠔油1勺、料酒1勺、鹽1勺、雞精1勺、胡椒粉1克拌勻，放入茄條，大火翻炒均勻撒上蔥花即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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