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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于電餅鐺韭菜餅的做法 送給愛(ài)吃的你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、面粉500g 發(fā)酵粉5g 少量鹽置于攪拌器
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于電餅鐺韭菜餅的做法 送給愛(ài)吃的你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、面粉500g/發(fā)酵粉5g/少量鹽置于攪拌器中待用。
2、一邊加入溫開(kāi)水一邊和成雪花狀，然后和成面團(tuán)。面團(tuán)和好后放一旁餳發(fā)，待用韭菜洗凈，切細(xì)，加入鹽/雞精，攪拌均勻。待用。
3、30分鐘后，面團(tuán)發(fā)了些（不用太發(fā)），先取小塊，揉成長(zhǎng)條，再揪成小劑子，按扁，搟成面皮。
4、放入餡料 包成包子狀，口要捏緊（不太會(huì)做，不好看）。
5、按扁 加熱電餅鐺（上下預(yù)熱） 放入餡餅，烙至金黃。
6、面皮至金黃色，美味的韭菜就出爐了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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