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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于公開餅子做法大全 讓你如何做出美味營養(yǎng)早餐方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、用料：面粉300克，鹽適量，
今天小編來給大家分享一些關(guān)于公開餅子做法大全 讓你如何做出美味營養(yǎng)早餐方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、用料：面粉300克，鹽適量，苦豆子（也叫香豆子）適量，油適量，開水根據(jù)面粉的量。
2、燙面餅子的做法 ：開水燒開后，放兩三分鐘，面粉中一點(diǎn)一點(diǎn)倒入開水?dāng)嚒０褷C好的面團(tuán)倒入撒了面粉的案板上。輕輕揉成這樣（注意不要揉時(shí)間太長，弄到一起就可以了）。
3、用搟面杖搟開，輕輕的搟，不要用太多的勁，然后撒上苦豆子，沾適量食用油，再撒適量食用鹽。
4、順著一邊卷起來（請(qǐng)忽略我丑丑的圖，面太軟了，不好弄）。將卷好的面團(tuán)放在一旁備用，揪一個(gè)小劑子（個(gè)人覺得薄的好吃，所以劑子?。?/p>
5、把面劑子用搟面杖輕輕的推開，不要太用勁，切記切記。電餅鐺刷油，放入搟好的餅子（忽略我丑丑的餅子）上面再涂少許食用油，蓋上鍋蓋，大概兩三分鐘左右（這個(gè)需要根據(jù)搟的餅子的厚度來決定）。開鍋蓋翻面前餅子是這樣的。兩面烙金黃，折疊出鍋（燙面餅要趁熱吃，涼了會(huì)有些硬，把餅子塌到一起會(huì)使?fàn)C面餅軟一些）。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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