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導(dǎo)讀目前是有很多朋友們對(duì)于淮揚(yáng)是哪個(gè)省的城市這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些淮揚(yáng)是哪個(gè)省的城市相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你...
1、
1、淮揚(yáng)狹義上指的是今天的淮安、揚(yáng)州二市，都隸屬于江蘇省。而廣義的淮揚(yáng)地區(qū)則是指包括淮河與揚(yáng)子江的下游地區(qū)，包括揚(yáng)州、泰州、鎮(zhèn)江、鹽城、淮安等地。
2、淮揚(yáng)菜與魯菜、川菜、粵菜并稱(chēng)為中國(guó)四大菜系。淮揚(yáng)菜，始于春秋，興于隋唐，盛于明清。素有東南第一佳味，天下之至美之美譽(yù)?；磽P(yáng)菜系以揚(yáng)州菜為主體，融合了淮安、鎮(zhèn)江、鹽阜等地風(fēng)味，以揚(yáng)州菜系為代表。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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