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柿子不能和什么一起吃應(yīng)注意什么食物（柿子不能和什么一起吃應(yīng)注意什么）

2022-09-15 07:28:56 滾動(dòng)新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于柿子不能和什么一起吃應(yīng)注意什么方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、柿子不能和含高蛋白的食物一起吃2、柿

今天小編來給大家分享一些關(guān)于柿子不能和什么一起吃應(yīng)注意什么方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、柿子不能和含高蛋白的食物一起吃

2、柿子最好不要和地瓜、菠菜一起吃

3、柿子不可以和醋一起吃

4、柿子和酒

方法/步驟

柿子不能和含高蛋白的食物一起吃：中醫(yī)認(rèn)為，魚、蝦和柿子屬寒性食物，因此不可以同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來說，含高蛋白的蟹、蝦在鞣酸的影響下，會(huì)凝固成塊，即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現(xiàn)有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。

柿子最好不要和地瓜、菠菜一起吃：地瓜里面含有大量的淀粉，食用了之后會(huì)使胃里形成大量胃酸，而柿子里面又含有許多的鞣質(zhì)與果膠，胃酸與鞣質(zhì)、果膠融合，會(huì)產(chǎn)生凝固作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

柿子不可以和醋一起吃，不管是吃柿子前還是吃柿子后都不能吃醋，不然柿子中富含的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

柿子和酒：酒味偏甘屬大熱，而柿子屬寒性，所以這兩種食物不可以同吃。如今大部分人在飲用酒的時(shí)候都喜歡把肉當(dāng)作下酒菜，況且酒對(duì)腸道有刺激作用會(huì)使胃酸增多，柿中鞣酸與胃酸相遇后會(huì)形成結(jié)石。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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