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導讀 目前是有很多朋友們對于竹筍剝皮剝到什么程度這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些竹筍剝皮剝到什么程度相關的信息來分享給大家，希
1、
吃竹筍的時候，最好把外面比較老的黃色的皮剝掉，這一部分黃色的皮特別硬，做菜的話，不容易嚼爛。
2、剝掉幾層后，露出來的白色的部分的皮，用指甲掐一下，剝到能掐動的話是可以吃的。
3、另外，竹筍上面有一些小芽，這些小芽也可以吃，比較嫩。
4、買竹筍的時候，最好是選擇新鮮的竹筍，需要剝掉的皮比較少。
5、比較老的竹筍話，可能就要多剝幾層了。
6、另外，竹筍剝好后，竹筍根部比較硬的地方也要去掉，做菜的話，比較硬的地方不好吃的。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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