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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于烏魚湯的做法 烏魚湯怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、黑魚去鱗，去鰓，去肚，洗凈，切厚片2、豆腐
今天小編來給大家分享一些關(guān)于烏魚湯的做法 烏魚湯怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、黑魚去鱗，去鰓，去肚，洗凈，切厚片
2、豆腐切塊，用開水燙一下?lián)瞥?/p>
3、鍋里油熱，放下姜絲，魚塊煸炒
4、炒至魚塊轉(zhuǎn)色，加料酒去腥
5、加適量清水，加幾滴醋，大火煮開
6、中火煮15分鐘
7、放入豆腐，大火煮開5分鐘
8、加入適量鹽，胡椒粉
9、加蔥花，雞精即可
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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