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家常燒茄子的做法最正宗的做法（燒茄子的做法茄子有哪些做法）

2022-09-04 08:02:58 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于燒茄子的做法茄子有哪些做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、洗凈切塊2、加油炸一下3、加干辣椒和蒜4、

今天小編來給大家分享一些關于燒茄子的做法茄子有哪些做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、洗凈切塊

2、加油炸一下

3、加干辣椒和蒜

4、收湯汁

5、雞精，蔥花，芡

方法/步驟

將茄子洗干凈切成滾刀塊。

把油加熱，將茄子放入鍋中炸一下即刻撈起

鍋內(nèi)放入兩勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。

加醬油、糖、酒，翻炒一下，稍微加點水，加點鹽，收一下湯汁。

起鍋前加點雞精，撒點蔥花就可以了，也可以適當?shù)墓袋c芡。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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