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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對酸甜排骨的做法（家常酸甜排骨的做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酸甜排骨的做法（家常
目前大家應(yīng)該是對酸甜排骨的做法（家常酸甜排骨的做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酸甜排骨的做法（家常酸甜排骨的做法）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
酸甜排骨的做法（家常酸甜排骨的做法）
家常酸甜排骨的做法
步驟1
排骨切成小塊，別太大，我這有點大，也不全是一字排，最好是一字排！放一兩勺醬油幾片生姜，一勺料酒，一點鹽（微量）
步驟2
調(diào)汁，適量番茄醬加點水，加點9度白醋，加點糖，挑出適合自己的酸甜，如果調(diào)不出就少醋，少糖，在熬湯汁的步驟一邊小火一邊熬一邊嘗味道，什么不夠加什么！
步驟3
腌制一個小時后，放入生粉全面包裹，準(zhǔn)備下鍋炸！
步驟4
小中火，五六成熱炸，炸到變金黃比圖片深點！微紅（我這個圖片是沒炸好照的）
步驟5
撈出排骨，把鍋里碎渣撈出，留一點油（鍋底油就可以）熬番茄醬糖，水，，醋！微開就倒入排骨，包裹，在收湯汁，中火吧，裝盤撒白芝麻或者綠色蔥花！
家常酸甜排骨的烹飪技巧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
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