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導讀 對于燒烤常用的工具都有哪些這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些燒烤常用的工具
對于燒烤常用的工具都有哪些這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些燒烤常用的工具都有哪些相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、1、燒烤爐：是整個燒烤的核心部分，一般都是長方形的鐵爐子。
3、2、炭：炭的種類很多，第一種是易燃炭，它比起普通的炭要容易引燃一些，原因是在表層加上了一層易燃物質，雖然比較容易燒灰燒，但價格昂貴，不建議使用，會大大增加成本；第二種是木炭，這種炭價格便宜，但是它的形狀大小不均勻；最后一種是機制炭，這種炭的主要成分是炭和煤，經加工后混合而成，這種炭的的大小很均勻，而且燃燒的時間長，不用經常性的加炭，火的大小均勻了，它還有一個優(yōu)點就是沒有煙。
4、3、燒烤扦子：常用的是竹扦子，但部分烤品還是要用鐵扦子，因為鐵傳熱，如：雞翅、雞頭等肉比較厚的。
5、4、刷子：在制作肉串的時候，刷料這個過程是必須要有的，在刷料的時候不僅要均勻而且不要浪費，這就需要使用刷子，一般常用的刷了了有兩種，一種是毛刷，一種是鐵刷。
6、5、夾子：在烤的過程中，既要加炭，又要夾肉，用筷子很不方便，加炭的時候還容易不小心燒到手，用夾子則十分方便。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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