鍋中參加兩勺面粉，半勺食鹽和少許的酵母，參加溫水攪拌均勻之后，團成面團醒發(fā)備用。

另外小碗中參加一小勺的面粉，碗中參加少許的食鹽，鍋中燒開少許的花生油，將燒開的花生油倒入面粉中，攪拌均勻變成油酥備用。

醒發(fā)好的面團排氣之后，多揉幾分鐘，用搟面杖搟成大薄片，在薄片上面刷上之前調(diào)制好的油酥。

從面皮的另外一頭將其卷起來，用刀切成均勻的小劑子，用手將小劑子的兩端收口捏緊，然后用搟面杖搟開。

電餅鐺中刷上一層薄油，將搟好的面皮放在電餅鐺中烙，烙至一面金黃之后，翻面參加少許的油，再持續(xù)烙。

面餅烙至兩面金黃之后，即可取出。在食用的同時，在烙餅上面刷上自己愛好吃的甜面醬即可。

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目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于餅的家常做法又松又軟的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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