眾所周知，我國有14億人口，且耕地資源相對不足。與此同時，環(huán)境污染問題尚未徹底扭轉(zhuǎn)。

所以，長遠來看，食糧存在供應、安全等方面風險。今年的疫情，就是一個警鐘。自新冠肺炎產(chǎn)生以后，結合國多次發(fā)出預警，不少國度將涌現(xiàn)食糧供給不足。

最近，結合國更發(fā)出緊迫預警，稱全球面臨50以來最大食糧危機。今年或有25個國度面臨嚴重饑餓風險，全球?qū)⒂?億人處于饑餓狀況。

中國人在餐桌上糟蹋的食糧一年高達2000億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。還有數(shù)據(jù)顯示，2018年全國餐飲業(yè)人均食物糟蹋量為93克每人每餐，糟蹋率為17%。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于為什么要制止餐飲浪費的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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