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目前大家應(yīng)該是對(duì)寧波立夏吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于寧波立夏吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)寧波立夏吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于寧波立夏吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
寧波立夏主要吃腳骨筍、君踏菜、蛋以及倭豆飯等。
腳骨筍：夏至以后，人們都進(jìn)入了農(nóng)忙的時(shí)間，大家都希望自己的腳骨健康，因此吃腳骨筍也成為了民間一種祈求健康的方式。
君踏菜：“君踏菜”也就是寧波的“軟菜”，吃這一道美食就寓意可以像“君踏”那樣具有其強(qiáng)大的生命力，健康長(zhǎng)壽。
蛋：吃茶葉蛋和撞蛋，屬于寧波的重要風(fēng)俗?！傲⑾某灾坏?，石板會(huì)踏爛”，意思就是在這一天吃雞蛋，就會(huì)有一個(gè)好的體格；除此以外，立夏這天還會(huì)用紅茶或者胡桃殼煮雞蛋相互饋贈(zèng)、用彩線編制雞蛋套在孩子的胸前。
倭豆飯：立夏前后，倭豆恰好上市，用糯米搭配倭豆、火腿等，一起制作出來(lái)的飯就叫做“倭豆飯”，非常好吃。
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