吃海螺必需去頭：海螺的腦神經(jīng)分泌的物資會引起食物中毒，如果我們在食用海螺的時候，沒有把海螺的頭部去掉，那么也是會導(dǎo)致我們涌現(xiàn)中毒癥狀的，對于我們?nèi)梭w的健康是有著極大的傷害的。吃海螺方法不當(dāng)可引起人類食物中毒，這是風(fēng)行病學(xué)調(diào)查研討早已確認(rèn)的。但是，引起食物中毒的物資并不在海螺的肉中，腦神經(jīng)分泌的物資，所以只要在烹制進(jìn)程中把海螺的頭部去掉就可以了。

吃海螺必需煮熟：海螺體內(nèi)容易隱蔽病菌和寄生蟲，因此食用前應(yīng)燒煮10分鐘

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于吃海螺注意事項有哪些的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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