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導(dǎo)語(yǔ):熱天多吃黑豆。廚師會(huì)教你如何正確飲食。不要磨豆?jié){，不要泡醋。它會(huì)滋養(yǎng)你的精神！

現(xiàn)在大家都知道，每到夏天，天氣炎熱，晝夜溫差大。這個(gè)時(shí)候，很多朋友就會(huì)口干舌燥，食欲不振。我們建議你可以多吃新鮮的水果和蔬菜，因?yàn)檫@些食材在這個(gè)季節(jié)也大量上市，而且價(jià)格更便宜，營(yíng)養(yǎng)也很高。

但是如果一味的吃這些清淡的食材，嘴里難免會(huì)出現(xiàn)一些無(wú)味的情況。這個(gè)時(shí)候還是要多吃一些滋補(bǔ)的食材，比如今天說(shuō)的黑豆。這個(gè)夏天多吃點(diǎn)對(duì)我們的身體非常有好處，因?yàn)楹诙购胸S富的植物纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鋅、人體所需的鐵礦物質(zhì)、太陽(yáng)元素等。

同時(shí)它也是一種堿性食物，鉀的含量也很高，對(duì)人的健康非常有益?？梢詭椭覀兦鍩峤馐?，同時(shí)起到開(kāi)胃消食的作用。而且它的蛋白質(zhì)含量是普通豬肉的兩倍，雞蛋的三倍，我們平時(shí)喝的牛奶的十倍。因此，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容小覷。

相信大家都知道黑豆的制作方法有很多種。最常見(jiàn)的方式是直接磨成豆?jié){或者做成粥。所以今天就來(lái)教大家另一種黑豆的美味做法。這樣，當(dāng)我們吃它們的時(shí)候，我們只需要舀一兩勺水就可以喝了。如果我們一次用不完，可以留著下次用。

方法很簡(jiǎn)單，用黑豆、黑米、黑芝麻各80g，再準(zhǔn)備少許紅糖即可。

首先我們需要提前將黑豆清洗干凈，然后提前用清水浸泡一兩個(gè)小時(shí)。浸泡可以使黑豆迅速吸收足夠的水分，使其味道更加鮮美，并保證其中的營(yíng)養(yǎng)成分不流失。

第二步:將黑豆洗干凈后取出瀝干水分，將鍋清洗干凈，然后將水燒開(kāi)，然后將黑豆直接倒入鍋中，再用小火煸炒至開(kāi)裂。我們把它們炸出來(lái)以備后用。

第三步:同樣的方法，把我們準(zhǔn)備好的黑芝麻放在鍋里一起炒。煎好后，撈出，放在一邊備用。同理，將黑芝麻放入鍋中，開(kāi)始慢慢炒。

第四步。這個(gè)時(shí)候黑豆，黑米，黑芝麻都已經(jīng)炒好了。我們只需要把這三種成分一起放入破壁機(jī)中，制成粉末。拋光后準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的玻璃罐，把三種黑粉放進(jìn)去。

第五步:當(dāng)我們要吃的時(shí)候，舀一勺三黑粉放在碗里，加入適量的開(kāi)水和紅糖，攪拌均勻后我就可以喝了。很簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以幫助我們填飽肚子，同時(shí)可以促進(jìn)我們身體的營(yíng)養(yǎng)吸收。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于黑豆怎么煮(黑豆的最佳食用方法)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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