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目前大家應(yīng)該是對海苔是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于海苔是什么方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大
目前大家應(yīng)該是對海苔是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于海苔是什么方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
海苔是紫菜。紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調(diào)料，就搖身變成了特別美味的海苔了。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等。
紫菜是海中互生藻類生物的統(tǒng)稱，可食用。與大部份藻類不同的是，紫菜是肉眼可見多細(xì)胞的生物。一般生活在距離潮間帶數(shù)十米的海底，外表通常呈綠色，偶爾呈紅色。
紫菜因?yàn)槟軌蜻M(jìn)行光合作用而常被人誤認(rèn)為是植物,但生物學(xué)家普遍認(rèn)為它不是真正的植物，因?yàn)樗鼪]有真正的管道組織，與水草不同。另外，有幾種氰細(xì)菌與海苔有關(guān)。
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