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目前大家應該是對吃菠蘿好處比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于吃菠蘿好處方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
多吃菠蘿的好處有以下幾點：第一，減肥，因為菠蘿中含有菠蘿朊酶，它能夠有效的溶解脂肪，還可以預防脂肪沉淀。第二，清理腸胃，因為菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，而菠蘿蛋白酶能夠很好的分解食物中的蛋白，促進腸胃蠕動。第三，保健，菠蘿能夠溶解堵塞的纖維蛋白和血凝塊，從而起到提高免疫力的效果。
菠蘿是涼性還是熱性？
菠蘿既不屬于涼性，也不屬于熱性，屬于平性水果。菠蘿中的營養(yǎng)價值非常豐富，含有豐富的果糖和多種維生素，具有消食止瀉，清熱解暑的功效。雖然菠蘿是平性水果，但是吃多了也容易上火，因為菠蘿中含有菠蘿蛋白酶這種成分，可以分解蛋白質，吃多了會引起口腔潰瘍、嘴角上火等上火癥狀，所以吃菠蘿一定要嚴格的控制好量，不宜過多食用。
菠蘿的正確吃法
菠蘿的正確吃法是提前用鹽水泡一下，口感會更好。這樣可以去除菠蘿的酸澀味。之所以會覺得澀是因為菠蘿里面有一種酶，酶會使得蛋白質發(fā)生分解，而人的嘴巴還有舌頭表皮都是由蛋白質組成的，所以吃沒有泡過的菠蘿的時候，這種酶到了口腔會分解嘴巴還有舌頭表面的蛋白質，從而會造成舌頭和嘴巴那種麻麻的感覺。尤其是對于那些易敏體質的人，如果吃了沒有經(jīng)過處理的菠蘿，很可能會引起過敏。所以用鹽水去浸泡菠蘿實質上是對菠蘿里面的酶進行處理，使得它不會傷害到口腔和舌頭表皮。
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