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導(dǎo)讀 首先預(yù)備好芹菜、豬肉、還有一些調(diào)味料,將芹菜葉子去掉,將芹菜桿放在水中洗凈,葉子也做湯,芹菜桿撈出控水切段。鍋中參加足量清水,燒開(kāi)...
首先預(yù)備好芹菜、豬肉、還有一些調(diào)味料,將芹菜葉子去掉,將芹菜桿放在水中洗凈,葉子也做湯,芹菜桿撈出控水切段。
鍋中參加足量清水,燒開(kāi)后,將芹菜段放入鍋中,參加一些食鹽和食用油,焯水處置。焯水后等芹菜涼下來(lái)了,將芹菜切成碎末,再用手將芹菜中的水分?jǐn)D掉。
豬肉沖刷清潔,剁成肉餡。和芹菜放在一起,參加一些蔥姜末,再參加一些食鹽、生抽、老抽、熟油,朝著一個(gè)方向攪拌均勻,豬肉芹菜餡就做好了。
將餃子包好,下鍋煮熟就可以吃了。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于香芹餃子餡做法的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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