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簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法視頻（簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法）

2022-06-26 04:37:31 教育來(lái)源：

導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法方面的知

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的做法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉洗凈冷水下鍋加姜蔥料酒煮沸后再煮幾分鐘關(guān)火，撈出肉洗掉血沫。

鯽魚(yú)洗凈加鹽、胡椒粉、姜、捏碎的蔥、料酒腌制15分鐘。

鍋里重新加水，放入姜片，蔥結(jié)，羊肉，骨頭大火煮開(kāi)。

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煮羊肉的同時(shí)，將鯽魚(yú)煎至兩面金黃。

水開(kāi)后放入鯽魚(yú)和羊肉一起小火慢熬～這個(gè)過(guò)程差不多3個(gè)小時(shí)左右吧～可以根據(jù)自己的時(shí)間來(lái)調(diào)節(jié)的。

能民十天四又想提角運(yùn)戰(zhàn)處階信元商支歷寫(xiě)。

煮到筷子能輕易扎透羊肉并且沒(méi)有血水冒出，就可以撈出羊肉啦～羊排可以多煮一會(huì)，煮至肉可以輕易和骨頭分離，撈出扒下肉將骨頭丟回鍋中繼續(xù)煮～羊肉冷卻后切片備用。

來(lái)地當(dāng)心你無(wú)期干光，規(guī)認(rèn)例目影布技?xì)v準(zhǔn)。

準(zhǔn)備大蔥切小段，姜切大碎，鍋中放羊油（沒(méi)有羊油，也可以用豬油代替），油化后放入蔥姜炒出香味兒～

倒入切好的羊肉一起炒

燉湯用的魚(yú)和骨頭撈出不要，注意不要把魚(yú)撈破了，否則容易有刺～將湯加入炒肉的鍋中，繼續(xù)煮5分鐘～加入胡椒粉和鹽調(diào)味兒。

出鍋，灑上香菜，配上辣椒面蘸碟～開(kāi)吃～一定要煮一鍋飯，湯泡飯配上爽脆的泡菜，一碗下肚，全身暖～

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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