可以做酸辣藕丁，具體做法如下：

主料：藕1節(jié)。輔料：干紅辣椒、白醋、鹽、雞精、白糖、花椒。

取一大碗，放半碗清水，滴入少許白醋。

藕洗凈去皮，切成1cm大小小丁，馬上放入步驟1的白醋水中浸泡幾分鐘后撈出瀝把干紅辣椒剪成小段備用。

燒熱油鍋，放花椒轉(zhuǎn)小火炒出香味兒后，撈出花椒棄之。

再放干辣椒稍稍煸一會兒。

邊炒藕丁邊參加少許清水一起炒，炒至藕丁變的有些透明，放點白醋、少量鹽和白糖、再家點雞精出鍋，裝盤撒些蔥花即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于藕丁的烹飪方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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