網(wǎng)站首頁(yè) 教育 > 正文
目前大家應(yīng)該是對(duì)符離集燒雞是哪里的特產(chǎn)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于符離集燒雞是哪里的特產(chǎn)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
符離集燒雞是安徽省宿州市埇橋區(qū)的特色傳統(tǒng)名菜，因原產(chǎn)于符離鎮(zhèn)而得名。中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是中華歷史名肴，和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱為“中國(guó)四大名雞”。正宗的符離集燒雞色佳味美，香氣撲鼻，肉白嫩，肥而不膩，肉爛脫骨，嚼骨而有余香。
符離集燒雞形成形成于20世紀(jì)初，創(chuàng)始人被認(rèn)為是韓景玉。原名韓家扒雞。
1951年，政府正式命名為符離集燒雞，并逐步形成了當(dāng)?shù)刈畲蟮漠a(chǎn)業(yè)。1956年，在全國(guó)食品工業(yè)會(huì)議上被評(píng)為中國(guó)名菜，列入中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社出版的《中國(guó)名菜譜》。2005年7月18日申報(bào)了符離集燒雞原產(chǎn)地域保護(hù)并取得成功，成為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品；2008年，符離集燒雞成為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
特點(diǎn)
原汁老鹵，雞香肉爛，爛而連絲，一抖就散(熱雞)，肉爛脫骨，肥而不膩，鮮味醇厚，齒頰留香。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
富含蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵，和維生素E、BB尼克酸等營(yíng)養(yǎng)素。
版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！
猜你喜歡：
- 2022-09-20 富士康投訴郵箱（富士康投訴電話多少）
- 2022-09-20 你說(shuō)的養(yǎng)草和火花是什么意思
- 2022-09-20 戶籍類別代碼是什么（什么是戶籍代碼）
- 2022-09-20 12348法律咨詢可靠嗎,事情會(huì)解決嗎（12348可以為解決糾紛提供意見嗎）
- 2022-09-20 儒家文化對(duì)中國(guó)的影響減少了（儒家文化對(duì)中國(guó)的影響）
- 2022-09-20 急切的近義詞有（急切的近義詞是什么）
- 2022-09-20 三角形的面積公式三角函數(shù)公式（三角形的面積公式三角函數(shù)）
- 2022-09-20 形容收獲的成語(yǔ)有哪些成語(yǔ)（形容收獲的成語(yǔ)有哪些）
最新文章：
- 2023-07-01 怎樣挑選適合自己的牛仔褲（如何挑選優(yōu)質(zhì)牛仔褲 怎樣挑選優(yōu)質(zhì)牛仔褲）
- 2023-07-01 成人自學(xué)考試怎么報(bào)名（成人自學(xué)考試都考什么 成人自學(xué)考試都考什么內(nèi)容）
- 2023-07-01 絲瓜香蕉向日葵枝草莓秋葵視頻在線看（如何挑選優(yōu)質(zhì)秋葵 挑選優(yōu)質(zhì)秋葵的方法）
- 2023-07-01 如何挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋 挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋的方法和技巧（如何挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋 挑選優(yōu)質(zhì)雞蛋的方法）
- 2023-07-01 屠蘇是指啥（屠蘇指什么 什么是屠蘇）
- 2023-07-01 如何挑選水果知識(shí)（優(yōu)質(zhì)水果挑選 優(yōu)質(zhì)水果的挑選方法）
- 2023-07-01 rhce ca（rhce有什么用 rhce有什么作用）
- 2023-07-01 煲粥可以放鹽嗎（粥煲湯可以嗎 粥煲湯可不可以）
- 2023-07-01 鱸魚的做法怎么做最好吃（怎么挑選新鮮鱸魚 挑選新鮮鱸魚的方法）
- 2023-07-01 菠蘿包輕小說(shuō)（菠蘿怎么挑選新鮮 菠蘿的挑選方法）
- 2023-07-01 新鮮核桃怎么弄好吃（新鮮核桃怎么挑選 如何挑選新鮮核桃）
- 2023-07-01 旅游網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)（網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)是做什么的 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)的工作內(nèi)容）
- 2023-07-01 市場(chǎng)策劃包含哪些內(nèi)容（市場(chǎng)策劃是做什么的 市場(chǎng)策劃的工作內(nèi)容）
- 2023-07-01 naf級(jí)和enf哪個(gè)更環(huán)保（naf級(jí)的環(huán)保板材是什么意思）
- 2023-07-01 經(jīng)貿(mào)是什么類型的專業(yè)（經(jīng)貿(mào)是做什么的 經(jīng)貿(mào)專業(yè)是做什么的）
- 2023-07-01 策劃師怎么樣（策劃師是做什么的 策劃師的工作介紹）