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目前大家應該是對竹蓀變黃了還能吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于竹蓀變黃了還能吃嗎方面的相關知識來分
目前大家應該是對竹蓀變黃了還能吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于竹蓀變黃了還能吃嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體，是一種名貴食用菌。竹蓀成熟后能散發(fā)出濃濃的清香，不僅肉質滑嫩，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。
竹蓀變黃了也可以吃，長時間存放發(fā)黃是正常現象。
真空存儲是竹蓀的最好保存方式，如果是散裝的建議太陽曬干后再保存。另外儲存竹蓀一定不能放在高溫潮濕的地區(qū)，如果是開封之后一定要馬上使用，否則就會影響到竹蓀的口感。挑選竹蓀時應挑選朵大肉厚，顏色偏黃的，而聞起來味道刺鼻，口感酸澀，不宜選購。
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