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肉皮這道菜(肉皮的材料和步驟)在哪里？

很多人都吃過肉絲皮，是特別好吃的家常菜。你知道肉絲皮是哪里的特色菜嗎？如果你不知道，讓我們去邊肖了解一下，邊肖也會告訴你肉絲拉皮的做法。學完隨時可以吃到好吃的肉絲拉皮。

肉絲拉皮是地道的東北菜。辣、酸、香、滑。具有東北口味重的特點，制作方法也不復雜。接下來，我會詳細告訴你。

一種制作肉絲皮的材料

做肉絲皮需要瘦肉二百五十克，粉絲二百五十克。另外，準備海蜇100克，綠豆芽100克，蘿卜菠菜30克。芝麻醬、辣椒油、醬油、醋、香油、食用油也要準備好。

肉絲皮的制作步驟

將準備好的豬肉切成細絲，炒鍋放油，加熱，放入肉絲，取出備用。將海蜇頭切成細絲，放入沸水中焯一下以去除水分。

黃瓜洗凈切絲，綠豆芽焯水，菠菜焯水，然后去水，切段，水蘿卜洗凈切絲。

把所有準備好的食材放在一個盤子里，肉絲放在粉條上面，把所有準備好的調料放在一起，加入蒜泥稀釋成汁，然后直接倒在盤子里，吃的時候拌勻。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于肉絲拉皮是哪個地方的菜（肉絲拉皮的材料和做法步驟）的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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