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導讀 熟雞蛋黃能做的美食有：咸蛋黃豆腐、雞蛋黃焗蝦球、閑魚雞蛋黃蒸肉餅、蛋黃焗南瓜、雞蛋黃蝦仁豆腐等等。蛋黃即雞蛋內部發(fā)黃的部分。雞...
熟雞蛋黃能做的美食有：咸蛋黃豆腐、雞蛋黃焗蝦球、閑魚雞蛋黃蒸肉餅、蛋黃焗南瓜、雞蛋黃蝦仁豆腐等等。
蛋黃即雞蛋內部發(fā)黃的部分。雞蛋的蛋白質集中在蛋清和蛋膜，其余養(yǎng)分物資集中在蛋黃。蛋黃的重要成分是15%的蛋白質，35%的脂肪，還有大約48%的水和2%的礦物資以及多種維生素等。蛋黃富含脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素。
目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于熟雞蛋黃能做啥美食的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。
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