鍘刀由兩部分組成，一塊中間挖槽的長方形木料，一把帶有短柄的生鐵刀，此刀的刀尖部位插入木槽里固定，另一頭有把，可以高低提壓。鍘刀指切草、樹枝、根莖、中草藥、動植物藥材等的五金刀具。

傳統(tǒng)農(nóng)具是歷史上創(chuàng)造創(chuàng)制，承襲沿用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的泛稱。傳統(tǒng)農(nóng)具具有就地取材、輕盈靈活、一具多用、實(shí)用性廣等特色。古代傳說最先涌現(xiàn)的農(nóng)具是耒耜。有明白文獻(xiàn)記錄的播種用農(nóng)具是西漢的耬犁，耬犁由畜生牽引，后面有人扶著，可以同時完成開溝和下種兩項(xiàng)工作。

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