原料：牛肉、紫洋蔥、香菜、油、鹽、醬油、孜然、辣椒。

紫洋蔥切成條狀，香菜少許切成段。

牛肉選肥瘦相間的，切成稍厚點的片，放油、鹽、醬油、孜然、辣椒粉腌半個小時左右。

電餅鐺熱了放少許油，待油熱后把肉放進去。

攤平，煸炒下。

蓋上蓋子，讓兩面都變白至半熟。

放入洋蔥，煸炒至洋蔥變軟，如愛好吃脆口的可以更晚些放。

牛肉熟了，洋蔥也熟了。

放香菜，煸炒幾下即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于洋蔥炒烤肉的做法教程的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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