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霉變的食物高溫殺菌以后是否還能使用?(發(fā)霉的食物高溫后能食用嗎詳細(xì)介紹)

2022-06-07 07:06:42 健康百科來(lái)源:
導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于發(fā)霉的食物高溫后能食用嗎方面的健康知...

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于發(fā)霉的食物高溫后能食用嗎方面的健康知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

1、

1、不能食用。

2、因?yàn)槊咕舅胤浅D透邷兀猿R?jiàn)的黃曲霉素為例,其分解溫度需達(dá)到280度以上才行,而日常烹飪方法,像水煮、蒸、炒、炸的溫度多在100-200度之間,無(wú)法達(dá)到殺死霉菌毒素的要求,因此發(fā)霉的食物即使洗干凈外殼表面的發(fā)霉部分,再通過(guò)各種高溫加熱的方法,也還是不能繼續(xù)吃,否則可能有危害健康的風(fēng)險(xiǎn)。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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