想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于紅豆泡久了會有毒嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、若紅豆泡久了變質(zhì)了就不要吃了，可能會引起食物中毒。

2、紅豆是常見的豆類食物，外觀飽滿，富含營養(yǎng)，在紅豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鐵、維生素B1、維生素E、皂苷、煙酸、膳食纖維、胡蘿卜素、植物甾醣、三萜皂苷等營養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┘t豆可以理氣、通經(jīng)、補血等，紅豆泡久了能不能吃主要是看有沒有變質(zhì)，例如：冬天溫度低，紅豆泡久了但是沒有變質(zhì)的話是可以正常食用的。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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