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導讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于蒜發(fā)芽了還可以吃嗎方面的健康知識分享...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于蒜發(fā)芽了還可以吃嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、
1、
1、可以吃。
2、蒜的苗、葉、花薹都可以食用，并且蒜在發(fā)芽后含有豐富的硫胺素、核黃素、維生素及膳食纖維等成分，食用后有利于人體健康，因此在大蒜發(fā)芽后還可以食用。
3、但因為蒜沒有土壤供給營養(yǎng)，隨著芽的長大，蒜自身的營養(yǎng)元素都被芽所吸取，導致蒜逐漸變的萎縮，甚至發(fā)爛的現(xiàn)象，變的沒有食用價值，這樣的蒜建議單獨食用蒜苗。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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