網(wǎng)站首頁 常識(shí)百科 > 正文
導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：螃蟹用水煮還是蒸那種好？下文是小編給大家?guī)淼慕榻B。蒸著吃好。從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，營養(yǎng)素?fù)p失得越少越好，蒸菜幾乎是最能保留營...
導(dǎo)讀：螃蟹用水煮還是蒸那種好？下文是小編給大家?guī)淼慕榻B。
蒸著吃好。從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，營養(yǎng)素?fù)p失得越少越好，蒸菜幾乎是最能保留營養(yǎng)成分的烹調(diào)方法。既沒有煮菜、焯菜時(shí)營養(yǎng)素溶入湯中的損失，也沒有煎炸時(shí)的過高溫度，而且不會(huì)引入過多油脂。
清蒸螃蟹保留了精華的原滋原味，火候、時(shí)間都需掌握好，否則就會(huì)破壞螃蟹的美味。把螃蟹用清水沖干凈之后放到鍋里面加水蒸煮，大火將水煮沸騰之后再等個(gè)二十分鐘的樣子就可以出鍋了，如果是個(gè)頭比較大的螃蟹，可以將蒸煮時(shí)間延長一點(diǎn)，保證將寄生蟲卵徹底消滅。
版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！
- 上一篇： 蟹田米和普通大米哪個(gè)好（蟹田米和普通大米的區(qū)別是什么）
- 下一篇： 最后一頁
猜你喜歡：
- 2023-07-07 蟹田米和普通大米哪個(gè)好（蟹田米和普通大米的區(qū)別是什么）
- 2023-07-07 小蘇打多了饅頭黃怎么辦（小蘇打放多了饅頭發(fā)黃還能吃嗎）
- 2023-07-07 炸薯?xiàng)l為什么要冷凍前要煮（炸薯?xiàng)l為什么要冷凍）
- 2023-07-07 重慶火鍋什么食材好吃（重慶火鍋必點(diǎn)的食材 重慶火鍋必點(diǎn)的食材推薦）
- 2023-07-07 牛蛙要煮多久會(huì)熟（牛蛙需要煮多久 牛蛙需要煮幾分鐘才熟）
- 2023-07-07 積極分子到發(fā)展對(duì)象需要多長時(shí)間（煮餃子需要多久 煮餃子需要多長時(shí)間呢）
- 2023-07-07 雪燕一般要煮多久才好（雪燕需要煮多久 雪燕需要煮多長時(shí)間呢）
- 2023-07-07 新鮮桃子可以做成什么（新鮮桃子怎么做甜品 新鮮桃子如何做甜品）
最新文章：
- 2023-07-07 燕窩直接用水煮得多久（燕窩是用水煮還是蒸好吃 燕窩怎么做有營養(yǎng)）
- 2023-07-07 北京有哪些美食（興義市美食有哪些）
- 2023-07-07 泰國小菠蘿為啥那么甜（小菠蘿叫什么水果）
- 2023-07-07 藍(lán)色的蝦叫什么名（藍(lán)色的蝦叫什么名字）
- 2023-07-07 百歲山礦泉水是堿性還是酸性（礦泉水是酸性還是堿性）
- 2023-07-07 蟹田米和普通大米哪個(gè)好（蟹田米和普通大米的區(qū)別是什么）
- 2023-07-07 打豆?jié){可以放紅糖嗎（打豆?jié){可以放冰糖嗎）
- 2023-07-07 梅干菜怎么曬制（梅干菜是什么菜曬干的）
- 2023-07-07 芒果怎樣存放不容易壞
- 2023-07-07 黃油過期了還有別的用法嗎（黃油過期了還能吃嗎）
- 2023-07-07 黃油和食用油有什么區(qū)別?（黃油和食用油的區(qū)別是什么）
- 2023-07-07 小蘇打多了饅頭黃怎么辦（小蘇打放多了饅頭發(fā)黃還能吃嗎）
- 2023-07-07 油菜花蜜蜂采蜜的優(yōu)美句子（油菜花蜜和槐花蜜的區(qū)別是什么）
- 2023-07-07 油菜花蜜的營養(yǎng)價(jià)值（油菜花蜜屬于幾等蜂蜜）
- 2023-07-07 油菜花蜜真假如何辨別視頻（油菜花蜜真假如何辨別）