今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于紅豆餡的炒制牛角面包的做法 你也能下廚房方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、牛奶，糖，鹽，雞蛋依次放進(jìn)面包機(jī)內(nèi)，再放入面粉，酵母。

2、啟動(dòng)面包機(jī)和面功能20分鐘，第一次結(jié)束加入切成塊兒的黃油，繼續(xù)和面40分鐘。紅豆牛角面包的做法 步驟2

3、和面結(jié)束后，啟動(dòng)發(fā)酵功能，90分鐘。發(fā)酵成功后，取出用搟面杖搟開(kāi)排氣。紅豆牛角面包的做法 步驟3

4、將面團(tuán)分成25～30g的小面團(tuán)，做成牛角包。紅豆牛角面包的做法 步驟4

5、再放入烤箱進(jìn)行第二次發(fā)酵，35度40分鐘，大約兩倍大。取出刷雞蛋液。紅豆牛角面包的做法 步驟5

6、烤箱180度，中層，共15分鐘，10分鐘后加蓋錫紙，上火溫度降到130度。這樣就完成啦

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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