今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于手撕雞的調(diào)料配方 快做一道試試看吧方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、調(diào)料配方：料酒 150毫升、鹽 適量、生抽 30毫升、姜 1小塊、蔥 一根、干辣椒 適量，準(zhǔn)備材料：雞腿 兩只。

2、先用鹽均勻抹在雞腿上，把料酒倒進(jìn)碗里，用生抽抹在雞皮上。

3、蔥姜切段放在雞腿上。

4、然后碗中加入適量的干辣椒

5、用保鮮膜封住碗口，等待一個(gè)小時(shí)。

6、放入不粘鍋電飯煲，按下蒸飯的按鈕，等按鈕跳了再重復(fù)按2次。

7、冷卻一會(huì)將雞肉撕成一條條的，這樣手撕雞就已經(jīng)做好了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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