今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于墨爾本姜的正確做法 來(lái)看看咯方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、選用嫩姜洗凈，準(zhǔn)備一個(gè)玻璃罐，用沸水燙一遍姜切薄片，大概一毫米厚，越薄越好腌，鍋中燒沸水，姜片放入后迅速焯一下瀝出，瀝干后，放入少許鹽，我這兩塊姜放了一小撮鹽，放入白糖一茶匙，蜂蜜兩茶匙，拌勻

2、裝入玻璃罐中，加入釀造白米醋，大約沒(méi)過(guò)姜的四分之三處，晃勻蓋上蓋子，放入冰箱冷藏（保鮮）兩天，姜會(huì)出汁比原先放的醋要多一些，姜的顏色會(huì)變成微微的粉色，純天然沒(méi)有放任何色素哦！兩天后可以開(kāi)吃了！脆爽酸甜！流口水哦！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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