今天小編來給大家分享一些關(guān)于紅燒雪魚飯店做法 你值得擁有！方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、主料：鱈魚1條

2、輔料：小干椒4個(gè) 香葉2個(gè) 醬油1勺 姜適量 大蒜適量 陳醋20克 白糖1勺 精鹽適量 油適量 八角1顆

3、鱈魚切塊、蒜切片、姜切片

4、鱈魚用廚房用紙吸干魚身上的水分

5、把所有調(diào)料放到陳醋里，加入溫水至一小盆

6、鱈魚下鍋煎至兩面金黃色，倒入調(diào)好的陳醋汁

7、燜魚時(shí)，不要蓋鍋蓋，因?yàn)轸~腥味沒辦法跑出去。所以，陳醋汁要多準(zhǔn)備。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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