今天小編來給大家分享一些關(guān)于藜米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 點(diǎn)擊了解一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、所含氨基酸種類豐富，除了人類必須的9種必須氨基酸，還含有許多非必須氨基酸，特別是富集多數(shù)作物沒有的賴氨酸，并且含有種類豐富且含量較高的礦物元素，以及多種人體正常代謝所需要的維生素，不含膽固醇與麩質(zhì)，糖含量、脂肪含量與熱量都屬于較低水平。

2、富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質(zhì)具有多種健康功效。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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