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用雞腿土豆做大盤雞怎么做竅門（雞腿土豆青椒怎么做大盤雞大盤雞這樣做才好吃）

2022-10-04 04:50:30 滾動(dòng)新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于雞腿土豆青椒怎么做大盤雞大盤雞這樣做才好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、把土豆去皮后切塊、洋蔥

今天小編來給大家分享一些關(guān)于雞腿土豆青椒怎么做大盤雞大盤雞這樣做才好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、把土豆去皮后切塊、洋蔥切塊、青椒洗凈后切塊、雞腿洗凈后切塊。

2、生姜去皮后切塊、蒜米去皮后切末、八角和干紅辣椒洗凈。

3、起鍋，在鍋里倒入適量的花生油，小火燒熱油后把雞腿肉倒進(jìn)去翻炒至表面微黃。

4、倒入半勺的黃酒。

5、倒入一勺生抽、半勺老抽。

6、放入半勺白砂糖。

7、放入干紅辣椒和一勺食鹽翻炒均勻。

8、再倒入沒過食材的啤酒。

9、再倒入土豆塊，蓋上鍋蓋燜煮上20分鐘。

10、時(shí)間到后，開蓋放入洋蔥和青椒塊，翻炒均勻即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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