今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于炸油條的做法 分享訣竅供大家參考方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、面粉，雞蛋，鹽入盆。

2、加上酵母粉。

3、加上小蘇打

4、加上玉米油。

5、用清水和成柔軟的面團(tuán)，蓋保鮮膜開(kāi)始發(fā)面。

6、夏天溫度高，用了兩個(gè)小時(shí)，就發(fā)好了。

7、硅膠墊抹上點(diǎn)油防粘，發(fā)好的面團(tuán)不用揉，取一塊做成長(zhǎng)條手掌壓扁，切窄條，兩個(gè)，兩個(gè)疊起來(lái)，用筷子壓扁，拉長(zhǎng)。

8、面條拉長(zhǎng)后，有點(diǎn)大小不一，呵呵。

9、鍋內(nèi)倒適量的油，不能太少，油熱后換中火，以油條入鍋能快速浮起來(lái)為宜。油太熱容易炸糊。炸透至金黃撈出即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：