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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊肉蘿卜餡包子做法 羊肉蘿卜餡包子怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、將買到的羊肉餡放在一盆中,...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊肉蘿卜餡包子做法 羊肉蘿卜餡包子怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、將買到的羊肉餡放在一盆中,先放半小碗涼開水或純凈水,順時針攪均勻,然后加鹽、五香粉、料酒、生抽醬油、味精,繼續(xù)順時針攪拌成粘糊狀。
2、然后,將姜洗干凈,切成小碎丁,放入盆中;蔥剝皮,洗干凈,切成碎蔥花放入盆中。
3、將白蘿卜、胡蘿卜洗干凈后切片,放在開水中煮1分鐘,然后撈出,空水,再放在切菜板上切成小碎丁,放入盆中;將木耳提前發(fā)開,洗干凈,切成小碎片,放入盆中。
4、然后,將盆中的菜與肉仍按順時針攪拌均勻,然后放入香油,繼續(xù)攪拌均勻。
5、將白面粉提前用酵母發(fā)酵和成面團(tuán),然后經(jīng)揉制后,切成小面團(tuán),搟面成包子皮、再包成大包子,上籠蒸20分鐘即可成熟。美味好吃又營養(yǎng)。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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